2022年1月の記事一覧

　今日のメニューは、神奈川県の郷土メニューです。神奈川の食でイメージするのは、横浜中華街です。今日は、横浜中華街をイメージしたお料理が並びます。
　左下から時計回りに、サンマーメン、みかん、牛乳、焼き餃子です。


　サンマーメンは、横浜の中華料理店で始まった麺料理です。サン（生）は「新鮮でシャキシャキした」、マー（馬）は「上にのせる」という意味です。魚の秋刀魚（さんま）がのったラーメンじゃありませんよ。

　ズズズッ～　食堂にはラーメンをすするおいしい音が響き渡りました。